मुजफ्फरनगर। सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय,अर्चना धीरान तथा मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में गुरूवार को चलाए अभियान में खाद्य सुरक्षा व औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने उत्तरी रामपुरी के शाहबुद्दीनपुर में ब्रह्मपाल कल्लू पुत्र रतन सिंह के प्रतिष्ठान पर छापा मारा। विभागीय टीम ने यहां से भारी मात्रा में पनीर निर्माण को संग्रहित सामग्री के दो नमूने जब्त करते हुए जांच के लिए प्रयोगशाला में भेजे।
गुरूवार को डीएम उमेश मिश्रा के निर्देश पर आम जनमानस को शुद्ध एवं स्वच्छ पनीर उपलब्ध कराने के पवित्र उद्देश्य से जनपद मुजफ्फरनगर में सहायक आयुक्त (खाद्य) द्वितीय अर्चना धीरान व मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी शिवकुमार मिश्रा के नेतृत्व में एक विशेष अभियान चलाते हुए खाद्य सुरक्षा व औषधि प्रशासन विभाग की टीम द्वारा ब्रह्मपाल उर्फ कल्लू पुत्र रतन सिंह के शाहबुद्दीनपुर, उत्तरी रामपुरी मुजफ्फरनगर स्थित पनीर निर्माण इकाई पर छापा मार कर पनीर निर्माण हेतु भण्डारित दूध जो प्रथम दृष्टया मिलावटी प्रतीत होने के साथ अस्वच्छकर स्थिति में पाया गया, जो मात्रा में लगभग 600 लीटर, अनुमानित मूल्य लगभग 27000 रुपए था, को मौके पर उपस्थित खाद्य कारोबारकर्ता तथा जनसाक्षियों के समक्ष दूध व पनीर का एक-एक विधिक नमूना संग्रहित कर शेष दूध को मौके पर कारोबार कर्ता की सहमति से नियमानुसार विनष्ट करा दिया गया। उक्त दोनों जब्त नमूनों को जांच हेतु खाद्य प्रयोगशाला लखनऊ को प्रेषित कर दिया गया है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत अग्रिम विधिक कार्यवाही की जाएगी।
