मुजफ्फरनगर (रिपोर्टर)। जनपद के छपार में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग तथा पुलिस ने सयुंक्त रूप से छापेमारी करते हुए केमिकल द्वारा नकली मावा तैयार करके मंडी में बेचने के एक आरोपी को गिरफ्तार कर लिया। आरोपी के पास से पुलिस ने दस कुंतल मावा व भारी मात्रा में कैमिकल भी बरामद किया। टीम ने मावे को नष्ट कर दिया।
थानाध्यक्ष मोहित कुमार ने बताया कि गत 25 अगस्त की रात में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन एवं पुलिस की सयुंक्त टीम ने गांव छपार में मावे की भट्टी पर छापेमारी करते हुए विभिन्न कैमिकलों से नकली मावा बना रहे आरोपी टिन्कू पुत्र चंद्रभान निवासी गांव छपार को गिरफ्तार कर लिया। पुलिस ने वहां से 10 कुंतल नकली मावा, 25 बोरे एसएमपी, 10 टिन वनस्पति, वनस्पति घी के 45 खाली टीन, इन्टेरिस्टेफाइड फैट के तीन पैकेट, ईसबगोल भुस्सी के 15 पैकेट, सेलखडी पाउडर के 30 पैकेट, हाइड्रो एक किलोग्राम तथा एक बायलर, दो बडी कडाई, एक मिक्सर मशीन भी बराबर की गई है। खाद्य सुरक्षा की टीम ने मावे के नूमने लेकर जेसीबी मशीन के द्वारा गड्डा खोदकर मिट्टी में दबा दिया। थानाध्यक्ष ने बताया कि आरोपी ने पुछताछ में एसएमपी, सेलखडी व वनस्पति के द्वारा कम लागत में नकली मावा तैयार करके मंडी में एक आढती को बेचा जा रहा था। आढती के द्वारा मावे को ऊंचे दामों पर बाजार में सप्लाई कर मुनाफा अर्जित करके आपस में बांटते थे। पुलिस ने आरोपी के विरुद्ध मुकदमा दर्ज करते हुए न्यायालय में पेश किया जहां से उसे न्यायिक अभिरक्षा में भेज दिया है जबकि दुसरा आरोपी अभी तक फरार है।

हरिद्वार में मिठाई, पनीर, बेकरी उत्पादों सहित 08 खाद्य पदार्थों के विधिक नमूने लेकर जांच हेतु भेजे प्रयोगशाला
हरिद्वार (रिपोर्टर)। आगामी दीपावली पर्व के दृष्टिगत खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता एवं शुद्धता सुनिश्चित करने तथा मिलावट पर प्रभावी अंकुश लगाने के उद्देश्य से माननीय खाद्य सुरक्षा आयुक्त श्री विनय शंकर पांडेय एवं जिलाधिकारी हरिद्वार मयूर दीक्षित के निर्देशों के अनुपालन में खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा विशेष अभियान चलाया जा रहा है। इसी क्रम में






